www.humanisti.sk
Súťaž o knihu
Webhouse.sk
Podporujeme
Spoločnosť PrometheusEthos – občianske združenie so zameraním na etiku, humanizmus a sekularizmusHumanisti Slovenska – občianske združenieZošity humanistovVladislav Marušic – ALTERNATÍVAAteisti Českej republiky Voľná myšlienka v ČeskuThe BrightsAdam Roman
Spolupracujeme
Slovenské súťaže.skNAJsúťaže.skeSúťaže.skKochlear.czÚnia nevidiacich a slabozrakých SlovenskaEurobabička Českej a Slovenskej republikyHoax.skdTest
Iné médiá
Adresa redakcie
e-mailová adresa redakcie
Internetový čas
Internet time: @159
Počítadlo


Spam poison

Slovenské zabíjačkové špeciality ochutnáte v Petržalke

Gurmánsky víkend

Už druhý víkend pripravuje mestská časť v spolupráci s Jánom Ertlom, ktorý má v príprave špecialít na grile dlhoročné skúsenosti, v rámci projektu Vianoce v Petržalke takzvaný Gurmánsky víkend. Kým ten minulý sa niesol v znamení diviny a špecialít z nej, tento bude zameraný na pravú slovenskú zabíjačku.

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nielen pre jedinečnosť celej atmosféry, ale aj pre jedinečnosť chutí všetkých pripravovaných dobrôt. Na dedine bola zabíjačka udalosť, pri ktorej sa vždy zišla celá rodina, susedia, najbližší. Takéto zabíjačky sa stávajú pomaly minulosťou, ale veľmi úspešne ich nahrádzajú obecné zabíjačkové slávnosti v réžii šikovných starostov obcí. Obdobie fašiangov, keď sa netreba postiť, je ako stvorené na to, aby sa pri tejto príležitosti stretli aj obyvatelia Petržalky a pohostili sa a rozveselili pri vynikajúcom jedle a ešte lepšej hudbe.

Už dnes 9. decembra bude pán Ertl pripravovať na Námestí Republiky rýdzo slovenské špeciality ako pečené jaternice, krvavnice, klobásky a na bukovom dreve bude piecť aj dve prasiatka, ktoré dovezie z neďalekých Malaciek. Chýbať nebude ani domáca tlačenka, špeciálne 50 centimetrov dlhé mäsové „cigáro“ a zabíjačková kapustnica pripravená z ovaru. Ochutnať môžu aj žobrácku kašu s čerstvými oškvarkami a pečeným mäsom. Pripravené sú aj steaky z mladej krkovičky a MEGAšpízy z bravčovej panenky. Nefalšovaný domáci chlebík dovezú od pekára zo Šípkových Kračian. Ako nám prezradil pán Ertl, jaternice aj krvavnice sú pripravované tradičným spôsobom a ukončené klasickým drievkom. S prípravou pomáhalo až dvadsať učňov, aby bolo všetko včas pripravené pre labužníkov.

Od piatka do nedele je okrem dobrého jedla pripravený aj kultúrny program. O piatej sa môžu návštevníci petržalských vianočných trhov započúvať do slovenských kolied, ktoré zaspievajú žiaci základných a umeleckých škôl. V sobotu zahrajú, zaspievajú a zatancujú folkloristi z tanečnej skupiny Partia, súboru Ekonóm a Kubánkov sen. Nedeľa sa ponesie v úplne inom žánri. Milan Konfráter Band a Swing Gang pripravili Petržalčanom nevšedné swing-bluesové Vianoce.

Bratislava 9. decembra 2016
Michaela Platznerová

Chcete sa vyjadriť? Využite diskusné fórum.

PetržalkaMestská časť Bratislava-Petržalka
Kutlíkova 17
852 12 Bratislava
– nositeľ titulu Efektívny používateľ modelu CAF
Čerpané z: www.petrzalka.sk a Viem byť Petržalčan

Súvisiace články:
Petržalka prijíma opatrenia v súvislosti s potvrdením vtáčej chrípky v Dúbravke (30.12.2016)
Bezdomovci nám nie sú ľahostajní (21.12.2016)
Dve dobré správy z Petržalky (13.12.2016)
V Petržalke sa teraz rokuje najmä o rozpočte, parkovaní a miestnych poplatkoch (13.12.2016)
Mikuláš daroval sladkosti, Petržalčania vzácnu krv (07.12.2016)
Petržalka oceňovala učiteľov (02.12.2016)
Petržalka dostala prestížne ocenenie (09.11.2016)
Stanovisko k parkovacej politike v Bratislave (31.10.2016)
Sauny budú otvorené dlhšie (28.10.2016)
Petržalka je senior friendly (24.10.2016)
Keď sa sily spoja, riešenie sa nájde (12.10.2016)
Poézia a próza sú nám stále blízke (11.10.2016)
Petržalčania dostali ďalšiu príležitosť na šport (10.10.2016)
Petržalská super škola odomkla ďalšiu komnatu vedomostí (06.10.2016)
SeniorFest odštartoval (05.10.2016)
Najväčšia rekonštrukcia školskej kuchyne (05.10.2016)
Podnety od obyvateľov riešime prioritne (26.09.2016)
Petržalka má slovenský unikát (21.09.2016)
Riaditeľské voľno (12.09.2016)
Príspevok na škôlku dostane 19 detí (30.08.2016)
Ďalšie multifunkčné ihrisko je na Dudovej (25.08.2016)
Petržalská plaváreň tesne pred otvorením (18.08.2016)
Slávnostné otvorenie prvej petržalskej plavárne (16.08.2016)
Petržalčania otestujú plaváreň (10.08.2016)
Diskusie o divadle (09.08.2016)
Petržalská plaváreň je skolaudovaná (04.08.2016)
Kým sa brány škôl otvoria (27.07.2016)
Podajte si žiadosť o nenávratný príspevok na materskú školu (15.07.2016)
Program „Naučiť lepšie, odmeniť viac“ bude pokračovať (08.07.2016)
Petržalka získala prestížne ocenenie za kombinovanú výrobu elektriny a tepla na systéme CZT (29.06.2016)
Nové tanečné divadlo by mohlo vyrásť v Petržalke (21.06.2016)
Petržalka opätovne zabezpečila záchranárov na Draždiaku (20.06.2016)
Petržalka a UniCare predstavia unikátny projekt Mamy mamám (17.06.2016)
Zdevastované ihrisko nahradia nové parkovacie miesta (09.06.2016)
Do materských škôl sme umiestnili o 111 detí viac ako vlani (08.06.2016)
Poznáme Osobnosti Petržalky za rok 2016 (24.05.2016)
Tak sme sa dočkali (19.05.2016)
Plánujeme ďalší oplotený výbeh pre chovateľov psov (13.05.2016)
Knižnica otvorila jedenástu pobočku (05.05.2016)
Všetky informácie o cyklistike pod jednou strechou (02.05.2016)
Solidaritu voči malým čaká zmena (29.04.2016)
Hlavné mesto pripravilo celomestský návrh na riešenie parkovania (29.04.2016)
Vo veci parkovania v Petržalke nezákonne postupoval NKÚ (19.04.2016)
Jubilejný 20. ročník Čistenia Chorvátskeho ramena bude na Deň Zeme (15.04.2016)
Samospráva pripravila pre obyvateľov mapu sociálnych služieb (15.04.2016)
Petržalskí poslanci zasadnú po prvý raz v tomto roku (14.03.2016)
Petržalka uspela s ďalším projektom (09.03.2016)
Ubytovanie pre matky s deťmi (02.03.2016)
Začínajúci autori z celého Slovenska dostanú šancu v Petržalke (19.02.2016)
Parkovanie v Petržalke alebo ako Mitrík sám seba obvinil z porušenia zákona (17.02.2016)
Aká bude Petržalka v roku 2023? (05.02.2016)
Vyhlásenie k nepodpísaniu Memoranda o spolupráci pri zavádzaní jednotnej parkovacej politiky na území hlavného mesta SR Bratislavy (04.02.2016)
Aká bola Petržalka v rokoch 1973 až 1989? (02.02.2016)
Petržalka opäť podporí rôzne aktivity (29.01.2016)
Nezodpovedných vlastníkov nájdu Petržalčania na webe (22.01.2016)
Informácia pre rodičov detí navštevujúcich petržalské školy (22.01.2016)
Petržalka je ľahšia o 433 ton odpadu (15.01.2016)
Lúky už majú svoj oplotený výbeh pre psov (14.01.2016)
Ďakujeme Bratislavčania! (08.01.2016)

Petržalka, 09. 12. 2016 | Prečítané: 491 | Rubrika: Rubrika pána Rubika

Webhouse.sk

Webhouse

Odporúčame najlepší webhosting a domény za super ceny!

Iné médiá
Zbierka na ochranu humanistov vo svete
Humanists International crowd-funds for persecuted humanists
Pomôžte humanistom vo svete! Mnohí čelia prenasledovaniu, mučeniu a trestu smrti za svoje presvedčenie. Pozri: Zbierka na ochranu humanistov vo svete.
Voliči, pozor na Kisku!
Keď klamal v minulosti, bude klamať aj v budúcnosti. Pozri: Kiska povedal: „Nezaložím stranu.“ a Kiska je hanba Slovenska.
Etická výchova
Ako by mala vyzerať etická výchova — alternatíva nábo­ženskej výchovy pre deti bez vyznania? Aký je váš názor?
Nové vo fóre
 Re: Ťažko
03-12-19 * 17:00
 Re: Ťažko
27-11-19 * 19:58
 Re: Je to tak
23-11-19 * 09:44
Brajti
The Brights
K teórii a praxi humanistickej výchovy
K teórii a praxi humanistickej výchovy
Kniha
Sumeri
Dobré knihy
Kniha Zakázané ovocie – Etika humanizmuKniha Nemnožme sa!Thomas Paine – Vek rozumu
Sčítanie ľudí bez náboženského vyznania
Atheist Census
Podporte útulok pre zvieratká
Podporte útulok pre zvieratká v Humennom
Vytvorené v redakčnom systéme phpRS © Jiří Lukáš | RSS | Návrat hore